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青年会みんなの情報ブログ手打ち麺にはまる!新宿飯店のジャージャン麺&ちゃんぽん麺!
手打ち麺にはまる!新宿飯店のジャージャン麺&ちゃんぽん麺!
アンニョン♪
フードアナリストの金成姫です。
今回は、新大久保の「新宿飯店」で麺料理を堪能してきました!
「新宿飯店」外観
職安通り沿いにあるこちら。
外から麺を打っている様子が見られるとおり、
手打ち麺がウリのお店なのです!
という訳で、早速麺料理をオーダー!(^^)!
酢豚+ジャージャンメン(チャジャンミョン) 1,500円
韓国には、
2/14バレンタインデー
3/14ホワイトデー
の翌月に
4/14ブラックデーと呼ばれる日があります。
2月、3月に愛をもらえなかった、恋人がいない者同士が集まって
この黒い麺料理を食べるという日なんだとか。
黒味噌ベースのコクのある餡にもっちりした麺がからんで、
はまるはまる!
そして酢豚を一緒に頼む人が多いということで
セットにしたところ、
豚肉と野菜も食べられて栄養豊富になりました♪
ピリ辛ちゃんぽんメン 1,200円
ピリ辛というネーミングですが、
ちょっとのピリじゃなくてけっこうピリピリする程辛いスープでしたw
帆立やイカなど魚介類が入っており、麺といい、食べごたえがありました。
量がありますが、この手の込んだ麺を辛味と共に存分に楽しめて良いです!