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青年会みんなの情報ブログ話題の韓国マカロン「トゥンカロン」を求めて原宿『COOING』へ
話題の韓国マカロン「トゥンカロン」を求めて原宿『COOING』へ
アンニョン♪
フードアナリストの金成姫です。
今回は、私がここ数年注目しているスイーツ「トゥンカロン」をご紹介します。
「トゥンカロン」とは、韓国語で「太ったマカロン」を意味する厚いマカロンのこと。
クリームをマカロンでサンドし、
見た目の可愛らしさとその食べごたえから、
食べ歩きたくなりました。
今や東京だけでも、新大久保、学芸大学、高円寺など様々なスポットで売っています。
そんな中、昨年末原宿にオープンした
韓国マカロン専門店『COOING』に行ってきました。
店内にて
SNS映えするようなスタイリッシュな店内。
トゥンカロンは、この日は「カフェオレ」「トナカイミルク」「抹茶」など
8種類ありました。
「ゆずクリームチーズ」と「もこもこサンダー」
ひよこデザインのキュートな「ゆずクリームチーズ」。
濃厚なクリームに柚子の爽やかな香りが加わっていました。
この季節を表すかのような「もこもこサンダー」。
愛らしいからつい頼んでしまいます!
黒胡麻の風味がする和の要素が融合したマカロンでした。
ハートリンクミルク
底までぎっしり入ったアイスクリームにハートメレンゲクッキーが飾られています。
暑いなってきたから、特にこういうひんやりスイーツも食べたくなりますよね♪
話題性あるお店でした?
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(金成姫)
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